7/25 本部実行の印度化計画

サンガム @東京都多摩市 (唐木田)

<今回のメニュー>
Bランチセット(カレー2種,ナン,ライス,サラダ,)¥990- ランチサービスドリンク+¥100-
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 マトンマサラ,バターチキン,ナン,ライス,サラダ, マンゴラッシー.

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 カレー左からバターチキン,マトンマサラ アチャール

マトンマサラとバターチキンをチョイス.辛さはお店の人と相談して辛口にした.

マトンマサラはほどよい辛さでおいしい.
バターチキンは甘味が強くちょっともたついた感じだった.
バターチキンの具のチキンはタンドールであぶったお肉(チキンティッカ?)が
入っていて,香ばしくふっくらとしてウマイ.

ナンは大きめ.モッチリでもなく,サックリでもないニュートラルな感じ.
おかわり自由.

アチャールは漬け込みのタレが濃厚で,まるで塩辛のようだが,
決して玉ねぎ自体が古漬けになっているのではないのでご安心を.

ランチセットのカレーは6種の中から選べる.
(チキンマサラ,マトンマサラ,キーマカレー,
 シーフードカレー,バターチキン,ミックスベジタブル)
 メニューによるとキーマはチキンとマトンの合挽のようだ.
ランチには+¥100-でサービスドリンクをつけられる.
(ラッシー,マンゴラッシー,マンゴジュース,
 オレンジジュース,コーラ,コーヒー,チャイ,ウーロン)
辛さは5段階.
(甘口,普通,中辛,辛口,激辛)

場所は小田急多摩線,唐木田駅ちかく.
駅改札を出て左へ,すぐの警察,郵便局のある角を左折.
200mほど進んだ左側です.マンション1階のテナント部分.
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場所情報の詳細は日本印度化計画(イーグル日本総本部)のGoogleマップ参照.(大岩)