サトミプロの誕生日
今日は昼から予約した近江牛の店に集合だ!
コース料理が最高に美味しい店だが今日は贅沢にアラカルト料理を好きなように注文することにした
諸事情によりお酒が残念ながら呑めない誕生日パーティーだが美味しいウーロン茶で乾杯だ!
いつもならバクバク食べられる大好きな近江牛だが今日は薄切りの最高級な部位を少しだけ注文してみる!
病院の先生からは7日間は刺激の強いものやお酒は控えるようにとしっかりと釘を指されているからだ!
毎日頑張っているサトミプロに元気で更に頑張ってもらえるように料理長に近江牛の最高級部位にあたるシャトーブリアンを注文する
誕生日だと知った料理長から特別に厚切りのシャトーブリアンが出て来た!
いやいや素晴らしい肉だ!
霜降りの入り方が細かく、見るからに美味しそうだ!
こんな肉は中々食べられないだろうし値段も高いし!
今日は貧乏人の俺が大奮発だ!
1年に一度のお祝いをケチるのも男らしくない!
最後に出て来たお祝いのプレートはなんとお店からのプレゼントになってしまった!
大きなプレートいっぱいに盛り付けられたデザートと廻りに書かれたチョコレートでのメッセージにも感激した!
やはり良い店は気持ちの良いサービスをしてくれるものだな!
目から入る盛り付けの美しさや
口に入れた瞬間の味の素晴らしさには心が踊る!
途中で食べたお肉もやはり旨い!
またこんな贅沢を来年も続けたいものだな!
その為にも体調管理はこれから更に気をつけて仁美プロに負けない活躍をまだまだ続ける積もりだ!