コナコーヒーをタテテみて
先日 店主が もとめてきたコナコーヒー
焙煎の強い 暑い地域でのむには うってつけなのでしょうか
さーっとすばやくたててみました
強い酸味が まず口のなかに 広がります
ただ うすっぺらーいにがみが のこります
パッケージに ひかれます
それも ひとつの商品価値でしょうか
このコーヒーも フェアトレード商品です
生産する人たちを支援振興資金がこの商品価格に含まれています
私ども焙煎屋のあつかう生豆は すべて フェアトレード商品です
必ず振興支援資金が 含まれております
(そういえば むかし 娘がフェアトレードを卒論のテーマにしていたかな?・・・・)
*フェアトレードとは 発展途上国の原料、製品を適正な価格で継続的に
購入することを 通じて立場の弱い途上国生産者や労働者の
生活改善と自立を目指す運動です