ロバートモンダヴィでワインツアー＆テイスティング
カリフォルニアワインて、そんなに詳しい人もいないかもしれないけど
「ロバート・モンダヴィ」と言ったら
あーー、聞いたことあるかも！
という日本人は多いのではないのでしょうか？
ロバート・モンダヴィは「カリフォルニアワインの父」と呼ばれ、
カリフォルニアから最高のワインを造るという構想のもと、幾度となく研究を重ねて
数々の高品質なカリフォルニアワインを世の中に送り出してきた人です。
「ロバートモンダヴィ ワイナリー」は、1966年に彼がスタートさせた
ナパバレー、セントヘレナにあるワイナリーです。
今回はこちらのワイナリーの「ワイナリー見学＆テイスティングツアー」に参加してきました
このワイナリーでは、ちゃんとガイドさんがついてワイナリー見学をさせてくれるツアーが何種類かあります。
今回はワイナリーを見学し3種類のテイスティングワインがつく90分のコースに参加
受付でツアー用バッチをもらい、服につけ
ツアースタートです。
まず、小さな部屋に案内されて、カリフォルニアワインについての説明を受けます。
その後に向かったのは広大なブドウ畑！
緑が青々としていて、ブドウは今まさに成長途中！
この広大な敷地のブドウを、手作業で収穫するらしい。
土壌や気候でブドウの味が違い、道路を挟んで隣の敷地のブドウなのに全く違う味のワインができるんだとか。
おもしろいですねえーー。
建物の中に入るとずらっと機械が並びます。
階段を降りると・・・実は大きな樽になっていました！
さっき見たのは樽の上部だったんですね・・
中では定期的に蒸気も発射させ、湿度も温度もしっかり管理されているのがわかります。
絞り機なんかも・・・大きいなぁ――。
巨大な部屋にやってきました！
ずらーっと並んだ樽！！圧巻です！
側面にはブドウの種類などワインの情報がついています。
こうやって静かに寝かせているんですねー・・・。
一通り見学した後はいよいよテイスティング
本日は
シャルドネ、 ピノノワール、 メルロー
の3本
ガイドの方がテイスティングの仕方を教えてくれます。
みんな見よう見まねでグラスを回したり・・ｗｗ
こういうのも楽しい
１本目は爽やかな飲み口の白
2011 Napa Valley Unooaked Chardonney
ナパバレーとカルネロスという場所からのブドウをブレンドした、シャルドネ１００％のワイン。
２本目はライトな赤。
2012 PNX Pino Noir Carneros
霧と風の強い地域からとったブドウを使用した１００％ピノノワールのワイン。
３本目は渋めの赤。
2007 Napa Valley Merlot Equilibrium
メルロー、カベルネ、シラーなどをブレンドしたヴィンテージワイン。
しっかりした深い味わいが口に広がります・・
中にはこのワイナリーでしか手に入らないものも。
テーブルにおいてるカードには、本日のワインの説明と
それにぴったりのおつまみのレシピが
こういうインフォメーションはいいですよね。
うちに帰ってからもワインと食事を楽しめるようにという心使い
そしてそのおつまみを一口サイズでサービスされます。
オリーブと生ハムのブルスケッタ
おいし！！
最後に甘口のデザートワインもサービス。
これでツアーは終了です。
最後はお土産屋さんへ。
ずらりと並ぶワインたちから好きなものを買って帰ることができます。
ガイドさんはアメリカ人なので、ガイドは終始英語です。
なので、細かいところはわからなかったのだけれど、
日本語を少し話せる人だったので、途中で質問しながら楽しみました。
たまにはテイスティングだけでなく、こういうツアーに参加するのもいいなぁ。
参加したツアーはこちら
SIGNATURE TOUR AND TASTING
ワイナリー見学＆テイスティング９０分英語ツアー
一人＄３０
ツアーの種類は他にもたくさんあります！
予約は公式ホームページからできます。
ちなみに日本語ツアーってあります？って聞いたら
一グループで＄４５０ですって言われました。
大勢で行くならリクエストしてみてもいいかも？
Robert Mondavi Winery
7801 Saint Helena Highway
Napa, CA 94562
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