「さ」は魚です

Greetings!

ごきげんよう (*^▽^*)

本日は「さ」かなのお話。

地図上でもお解り頂けると思いますが、アイオワ州はアメリカ国土の真ん中辺りに位置しています。
当然ながら海からはかなり離れていまして、愛知県の半島育ちの私にとっては新鮮な魚介類が手に入れられないのが唯一の悩みです。

それでも何とか魚を使ったお料理をと日々、試行錯誤しております。

これはだいぶ前に、冷蔵庫にあった残り物を合わせて、幕の内弁当箱に詰めたもの。 残り物でも美味しそうに見えますでしょうか



これは週末の夕食に頂きました。 ちなみにスタシックは、こんな感じの食事を大変気に入ってくれています

こちらでも冷凍の鰻の蒲焼きを手に入れることが出来ます。残り物ばかりでは、少しさみしかったので、残りご飯をちらし寿司にして、冷凍の鰻の蒲焼きをのせました。 ちょっぴり豪華になりました。





本日のスナップ写真。

先日、夕食を食べに出掛けた時の写真です。 ミラチカはいつもパパ の隣に座ってご飯を頂きます。パパっ子の様子が伝わっていますでしょうか




それではごきげんよう。＼(^o^)／