皆様!おはようございます!若しくはこんにちは!若しくは今晩は!です。
いつもご覧頂きましてありがとうございます。
月が替りましたので今月は早々に
ブログのコメントで教えて頂いたうなぎ屋さんに行って見ました。
教えて貰ったうなぎ屋さんは
うなぎ加根古さん
開店10分後だったので好きな席にどうぞと言われたのでテーブル席にしました。
うなぎ屋~って雰囲気の店内!![]()
メニューと睨めっこ!![]()
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うな重の中を注文!
関東風のうなぎらしい!![]()
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少しお時間下さいとの事!![]()
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注文後、どんどん客が入って来る!?![]()
どうやら大口の予約が入っている様だ!
約45分位して運ばれて来ました!![]()
普通で言えば4切れ分かな?![]()
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私の好みの焼き具合![]()
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関東風と言う事で蒸した後、焼くみたいだ!![]()
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焼き具合は申し分無し!
しかし、蒸しているからなのか?うなぎ本体が柔らかすぎる感じがする。
タレは想像していたよりかなり薄口でした。
ま!これはこれで、![]()
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大変美味しゅう御座いましたご馳走様でした。
(関東風のうなぎは初めてだったけれどこんな食感なんだ)
勘定済まして外に出て見れば!
駐車場は満車だった。
美味しくて珍しいうなぎ屋さんを教えて頂き、ありがとうございました。
さて今月はもう1軒行きたいなぁ!
では次回!
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