みなさん、こんにちは。
ティムです
芳醇味噌ラーメンで有名な
「札幌 炎神」(えんじん)にやってきました。
狸小路7丁目からちょっと南に行ったところです。
芳醇味噌ラーメン 1000円の食券を買ったら、
券売機右下の方にある
「お疲れ様サワー」のボタンも押しましょう。
これは無料サービスです。
小さなグラスに入ったサワーです。
運んできた店員さんの
「お疲れ様です」という声に
ほっこりしながらラーメンを待ちます。
スープは泡立っていてポタージュの様
個性的な味噌ラーメンで
とっても美味しいですね。
昆布酢での味変もすばらしい。
スープをレンゲですくって、
そこに昆布酢を入れてみて分量を調節しましょう。
このラーメンも
また気軽に食べに行きたくなる感じで
しあわせです