みなさん、こんにちは。
ティムです
うな豊伊丹店に行ってきました。
本格的な高級店です。
テーブル席の他にカウンター席もあります。
私たちはたまたま2人用のテーブルに座れたのですが、
その後は、予約なしの人は断られるか、
長時間外で待つことになりました。
高級店なのに、人気店ですね。
今回注文したのは、
椿御膳 4290円です。
半尾のうな重。
外がカリッと、中はフワッと。
注文してから焼き上げるので、
15分ほど時間が必要だそうです。
う巻きも付いています。
これもなかなか普段は食べられない
高級品ですね。
さすがに上品なお味でした。
うざくもさっぱりして、美味しいです。
その他、
お漬物 肝吸い デザート
も付いて、鰻のフルコースですね。
箸置きまで、
鰻になっているのが
しあわせです