風庵で夏の京都を味わうみなさん、こんにちは。 ティムです 暑い夏ですが、 こんな時は京料理で 夏の風情を楽しみましょう。 スタートは、ハモ これを食べたら、京都の夏を感じますね。 タラとナスの煮びたし。 これも冷たくて、美味しいお料理です そして、アユ 塩焼きながら、頭まで食べられる柔らかさ。 この日集ったのは、 楽しい仲間10人。 美味しいお料理とお酒を楽しみながら、 女将の気配りも心地よく 楽しいおしゃべりで あっという間の3時間が しあわせです