みなさん、こんにちは。
ティムです
ホテルの近くを散策していると、
セルフうどん「やま」がありました。
徳島に付いた日ではありますが、
香川のうどんで〆たいと思います。
かけうどん 260円からという安さ
讃岐のうどん店らしく
小 1玉
並 1.5玉
中 2玉
大 3玉
となっていますので、「小」が基本ですね。
こちらは釜玉並400円です。
1.5玉は思った以上にボリュームがありました。
麺は期待通りの
太くて、もっちもち。
大満足です。
なんでも、
やま の麺は ショパン の響き
だそうで、
ストレスフリーを実現するために
うどんを打つときにショパンを聴かせているそうです。
調べてみたら、
支店が大阪の南茨木にもあるそうなので
しあわせです