みなさん、こんにちは。
ティムです
我が家の近くに、
うな富 伊丹店ができました。
ちょっと高級なお店なので、
なかなか気軽に訪問できなかったのですが・・・
ついに、行ってみました
結構、早めの時間から賑わっていますね。
今回、注文したのは、
うな重「昭和」 4900円
うなぎを一尾使っています。
肝吸いもいいですね
さて、メインのうな重です。
2列にならんで、いい感じ
見て分かるように、
薄めの味付けです。
外はカリッと、中はふんわり。
さすがはプロの焼き加減ですね。
テーブルの上に
ウナギのタレがあるので、
あとは自分の好みに合わせて
調節します。
一番安くても2900円というお店ですが、
ティムが帰る頃には
外で待っている人がいるくらい
繁盛しています。
こんな鰻を、
気軽に食べに来ることができる人が多いのも
しあわせです