大川村のはちきん地鶏をいただきますみなさん、こんにちは。 ティムです ちょっと昔にたいへんお世話になった 高知県嶺北地域の大川村 ふるさと納税で、はちきん地鶏をいただきました。 まずはもも肉を、塩でいただきましょう。 土佐はちきん地鶏は、脂肪が少なく、ほどよい歯ごたえが魅力です。 350gをこんがり焼き上げました。 文句なしに美味しいですね 同封されている「美味海(うまみ)」、 土佐・天日手揉み塩も旨くて しあわせです