近為のお漬物、京なすがうまい | ティム教授のウキウキ海外旅行

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旅を通してすてきな町や大自然、アクティビティと出会いました。
一番いいなと思うことは”人”との出会いです。
旅を共にする人、現地で出会う人、そして旅先で振り返る”自分”との出会い。
旅は、人を「しあわせ」にしてくれます。

みなさん、こんにちは。

ティムですおひつじ座

 

 

京都で歴史のあるお漬物屋さん、

近為(きんため)が湯の華温泉にもあります。

 

 

お話を伺うと、

使用する野菜で

 美味しいものを亀岡で仕入れ、

 新鮮なうちに漬物にすると美味しくなるそうです。

 

 

そこで、近為は湯の華温泉の地を選びました。

 

 

こちらは、

亀岡工場直売所チョキ

 

 

2本入って540円の京なす。

直接、工場から買えるのが、
しあわせです合格