みなさん、こんにちは。
ティムです
コストコで買ってきました・・・
USプライムビーフ 肩ロース焼肉
1426g 3964円。
100gあたり278円のお肉です。
これを小分けにして、
Ziplocに入れて、ヨシダソースに漬け込みます。
2～3日漬け込んで、
すぐに食べない分は冷凍保存。
フライパンで焼いて、
ビールのお供にもOK。
ご飯に乗っけて
焼肉丼も豪華です。
柔らかいお肉に、
ハワイで知ったヨシダソースの味が染み込み
プールサイドのBBQコンロでジュウジュウと、
ハワイのコンドミニアムにいるような感覚になります。
ウイリアム君に見守られながら
食べるヨシダソース焼肉が
しあわせです