みなさん、こんにちは。
ティムです
大阪、大正駅近くに
天洋の看板を見つけて入ってみました。
目の前には、大阪ドームが見えます
初めてだったので、
シンプルにラーメン780円税込を注文
にんにくラーメンのお店なんですが、
注文時に、
「にんにく入れますか？」と聞かれます。
答えはもちろん Yes 
見た目はシンプルですが、
10時間かけて煮込んだ濃厚で味わい深い
とろ～りとしたスープに、
みじん切りのニンニクが
良いアクセントになっています。
麺は太めの縮れ麺。
スープが良く絡みます。
この濃厚なスープに潜っていたのが、
大きなチャーシュー2切れ
これも、とろけそうな脂身と
しっかりした赤身のバランスがいいですね。
メニューを見ていて気になったのが、
「100時間カレー」というキーワード
このカレーを使った、
カレーラーメン 880円 や
カレーライス 850円 もあるようです。
次は、カレーを食べてみようかな。
ラーメン屋さんにカレーがあるのも、
カレー好きのティムにとっては
しあわせです