みなさん、こんにちは。
ティムです
地元の人に教えてもらって、
兼六園近くの、
まるよし寿しにやってきました。
カウンターだけのお店で、
常連さんで満席になるタイプのお寿司屋さんです。
もちろん、回っていないお寿司屋さんです
今回は、午後5時半の開店前から
お店の前で待っていたので、
予約なしで入れてもらえました
まずは、おでんから
というか、このお店には、メニューがありません。
壁に掛かっている料金表は、
このお店のメニューではなく、
金沢地域の価格の下限を定めたもの。
ですから、実際に
どれがいくらかは、
最後まで分かりません
金沢おでんは、
透明なお出汁と、
具がたくさんあるのが特徴ですね。
おでんを食べながら、
日本酒を飲んで
この次にやってくる
美味しい魚たちを想像するのも・・・
しあわせです