みなさん、こんにちは。
ティムです
神戸三宮には、
ティムが40年以上前から通っているお寿司屋さんがあります。
カウンターに座ると、
バランの大きな葉の上にガリを置き、
目の前のネタケースから、
一切れずつ切り取って、
握ってくれます。
今日は上にぎりをオーダーしました。
まぐろ
紋甲いか
はまち
えび
むし穴
白身
うに
で、1100円。
個別に頼んだ場合を換算すると、
1450円くらいになるので、3割くらいお得ですね
生ビール500円(税込)を飲みながら、
お寿司が作られているのを眺めます。
順に、目の前のバランに並べられていくのも
なんかうれしい
大きなネタのお寿司を、
美味しくいただきました
お会計は、ビールも入れて1600円(税込)。
オシャレな神戸で、
夜にこんな値段で、
美味しいお寿司が食べられて、
しあわせです