みなさん、こんにちは。
ティムです
2012年の春からお付き合いさせていただいている
丸新本家
の新古社長
、
女子大生が金山寺味噌をどう若者に広げるかというテーマで
いろんな企画をさせていただき、プレゼンさせていただいたのがもう4年前になるんですね。
それから、女子大生が提案した「金山寺味噌ラーメン 」が商品化され、
いまでも売れているというお話を伺いました。
姉妹品の「湯浅醤油ラーメン」も美味しそうです。
国道42号線沿いに、
丸新本家はあります。
昔、見学させていただいたときは、
お店の裏に回る感じだったのですが、
今では、見学コースがすごいです
見学コース20分間を無料で公開されています。
歴史を紹介される資料館もあり、
いろんなお土産も購入できます。
今回は、アポなしでお邪魔したにも関わらず、
お忙しい中お時間をいただき、
いろんなお話で盛り上がったので、
しあわせです