みなさん、こんにちは。
ティムです
六本木のBLTステーキ に行ってきました。
こんな高級なお店は
ティムのお店リストには入っていないのですが、
たまたまティムが東京にいることをご存知だった知り合いの方にお誘いいただいたので・・・
スーツでビシッと決めて行ってみました。
まずは、BLT名物のパン。
ポップオーバー（popober）と呼ぶそうです。
この大きさで、
焼きたて、ふかふか・・・
美味しい・・・
やっぱり高級店は違いますね
でも、パンの食べすぎに注意・・・
メインはステーキです
ロブスターのサラダをいただきながら、
シャンパンを傾ける・・・
そういえば、こんな生活もありなんですね。
そして、ついにメインのステーキ
フィレ肉 150g。
熟成されたお肉は、とってもやわらかくて
うまみが凝縮されています。
こんなに美味しいステーキは食べたことがない
感激です
ウエイターも気持ちよく接してくれるし、
ゆったり夕食を楽しめました。
こんなにすてきなお店を、
ティムのお店リストに加えられたら、
しあわせです