みなさん、こんにちは。
ティムです
ハワイ島ヒロを中心に大活躍のガイドさんといえば、
大高仁さん。
通称、ビッグ・ジン
仁さんと初めて会ったのは、
ジャガー博物館の前。
最初は、ティムのことをどこかのツアーガイドの一人と思っておられたようです。
というのも、それまでにハワイ島の観光地で
何度かお目にかかっていたからでしょう。
実は、ティムが日本の大学教授と知ってもらってから、
親しくしていただいています。
今日は仁さんお勧めのお店で
軽い晩御飯をご一緒しました。
このお店は、Pho Viet
曹洞宗大正寺のすぐ近くにあるお店です。
シャキシャキのもやしを
お好みで麺の上に。
澄んだスープが絶妙のおいしさ・・・
麺も細目の上品なもの。
日本人の胃にやさしい食べ物です
テレビや旅行雑誌などにもよく登場する
大高仁さん（ビッグジン）と、
一緒に食べる
フォー
今度は、ヒロに宿泊して、
仁さんと一緒に楽しく呑めたら、
しあわせです