みなさん、こんにちは。
ティムです
阪急西京極駅と
京都光華女子大学の間に
ちょっと有名なうどん屋さん
弁慶
があります。
いろんな特徴があって、
おいしいので、
夜でもお客さんが途切れなく入ってきます。
今回は、
あえてお蕎麦を注文しました。
そっぱ蕎麦
スジ肉を煮込んだものを
そっぱと呼ぶのは、
このお店だけなんでしょうか・・・
このそっぱが
とってもおいしいのです
さて、そこにこの高級感のある器に入った
あるものを加えます。
そう、京都の七味唐辛子
これをたっぷり入れていただきます。
もともと出汁がしっかりしているので、
七味が存在感を出すには、
ちょっと多めがいいみたいです
晩御飯を、蕎麦だけですませるなんて、
ちょっとヘルシーな感じで、
しあわせです