みなさん、こんにちは。
ティムです
金沢に住んでいる人が、
ときどき無性に食べたくなるものに、
第7
チャンカレ
秋吉
の3つがあるそうです。
チャンカレは、チャンピオンカレーという金沢カレーで有名なチェーン店。
秋吉はやきとりの名門で15店舗を展開しています。
そして今回訪れたのが、
第7と略される
石川県金沢市もりの里1丁目259
もちろん、行列覚悟のお店です。
ここの名物は、ホワイト餃子
15個で675円です。
ひとつひとつが大きくて、
外はカリッとして、
中はジュワーとおいしいです。
この餃子は、
熱湯で8分蒸らしたあと、
油で3分揚げて作ります。
こちらは、蒸し餃子（5個300円）
そして焼き餃子。
いろいろありますが、
常連さんは、みんなホワイト餃子を
ひとりで15個くらい注文し、
スープやご飯と一緒に楽しんでおられます。
こちらは、豚汁185円。
スープ単品だと41円という価格にも驚きます
地元の人たちに愛されている、
ホワイトギョーザを堪能することができて、
しあわせです