みなさん、こんにちは。
ティムです![]()
金沢ですばらしいラーメン屋さんがあります。
自然派らーめん 神楽
店内は、カウンターとテーブルが2つ程度。
開店と同時に行列ができるお店です。
近所にあるフランス料理のオーナーシェフが、
ここのラーメンはすごい、と絶賛。
なんでも、本格的なフレンチの厨房で使用するような機器を持っているラーメン屋さんということです。
さっそく、店主おすすめの、
神楽そば(醤油) 1,080円
をいただきます。
15種類の自然のスープに
無添加3年醸造醤油を使用![]()
そして2種類のチャーシューに
ワンタンと煮タマゴが入ったラーメンです。
麺は、足踏みによる手打ち式自家製麺で、
平たい麺がモチモチとしておいしいです。
駐車場はお店を巻くように8台、
大通りを挟んで3台あります。
通りがかって、もし空いていたらラッキーです。
こんなに後味もさっぱりした、
体によさそうなラーメンに出会えて、
しあわせです![]()
中華そば専門 神楽
ジャンル:ラーメン
アクセス:北陸鉄道石川線野町駅 徒歩22分
住所:〒921-8033 石川県金沢市寺町1-20-10(地図 )
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金沢×ラーメン
情報掲載日:2015年4月5日




