みなさん、こんにちは。
ティムです
ティムが持ち込んだ日本酒で、
ハワイで家呑みを楽しみます。
これに合うアテを手に入れようと、
スーパーマーケットを巡ります。
デリで3種類を選んで
たったの$8
それに加えて・・・
こちらは、ラウラウ
タロイモとティの葉で包んだ
ハワイの伝統的な
蒸し焼き料理で、
これは豚肉バージョンです。
食べるときは
豚肉を崩して、
タロイモの葉と混ぜていただきます。
これも日本酒と合いますね
そして、やっぱりこれ
ハワイと言えば
ポキですね
マグロのポキが有名ですが、
いろんなものがポキにできるようです。
なんと、イイダコのポキ
これがまた、
とってもおいしくて、
日本酒にぴったり合うので、
しあわせです
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