みなさん、こんにちは。
ティムです
川上文人さん
烏骨鶏の山小屋を経営され、
全国にタマゴを通信販売 されています。
関西では1個が600円近くするのですが、
川上さんのところは300円と良心的。
でも、1個300円のタマゴって、
貴重ですよね
その烏骨鶏が育てられている小屋を
見せていただきました。
小屋の中で
放し飼いにされている
鶏たち。
年齢や羽の色で
いくつかに区分されています。
どこに産んでいるか、
誰が産んでいるのか・・・
1羽ずつどかせて確認します。
それでも、1羽が産むのは
年間60個ほど・・・
1週間に1つの割合ですね。
この日も、
全部の小屋を見て回って
産んでいたのは6個だけ
そりゃ貴重なタマゴですよね
こんな景色を毎日見ながら、
おいしい空気と、
安全な飼料・・・
やさしい川上さん・・・
川上さんと烏骨鶏に出会えて、
しあわせです
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