みなさん、こんにちは。
ティムです
日本酒も好きなティムですが、
賀茂泉には、なかなか巡り合いません。
広島県西条の
賀茂泉酒造 株式会社が作る、
まじめなお酒です。
大阪では、
これも隠れ家的なお店で
このおいしさを教えていただきました。
そんな賀茂泉を
西宮の酒店で購入できたので、
さっそく自宅でいただきました。
アテは、手巻き寿司
カツオ
サーモン
アボガド
タマゴ
カニかまぼこ
数の子に
本マグロ
ここに純米吟醸の
山吹色の酒が、
よく合います
手巻きに飽きたら、
にぎり寿司もどうぞ
おいしい日本酒と、
おいしいお寿司があれば、
グローバルなティムも、
日本人でよかったな～って、
とっても
しあわせです
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