みなさん、こんにちは。
ティムです
窓の外に
BBQコンロを作って、
寒い冬でも、
雨の日でも・・・
BBQを楽しむ
マイホーム・ティムですが、
今回は、少し変化球を
じゃーん
アユです
かなり太った大きなアユを、
炭火でジュウジュウ焼きます。
1匹198円・・・
これで、高級料亭の味が楽しめます
こちらは、
イカのゲソ
炭がちょうどよい感じで、
じっくり火が通ります
そして、仕上げは・・・
焼きおにぎり
外はカリッと、
中はホクホクの
焼きおにぎり・・・・
これは家族にも大好評でした。
醤油を垂らして、
焦がした香りが
庭中に広がるのも・・・
しあわせです
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