米粉のたこ焼き粉でつくる「光華焼」 | ティム教授のウキウキ海外旅行

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旅を通してすてきな町や大自然、アクティビティと出会いました。
一番いいなと思うことは”人”との出会いです。
旅を共にする人、現地で出会う人、そして旅先で振り返る”自分”との出会い。
旅は、人を「しあわせ」にしてくれます。

みなさん、こんにちは。

ティムですおひつじ座


ティム教授のウキウキ海外旅行


今日は第2回、

土佐れいほく お山の手作り市ですね。


今回も良いお天気に恵まれてよかったですねニコニコ


さすがに京都から毎月参加するのは大変なので、

今回はみんな関西でお留守番をしながら、

第2回の成功をお祈りしています。


ティムたちが参加した第1回、

土佐れいほく お山の手作り市に

出品した、短大生の2つ目の作品は・・・



ティム教授のウキウキ海外旅行

土佐嶺北の

米粉のたこ焼き粉を使用し、

中にモチをいれ、


ティム教授のウキウキ海外旅行


イカせんべいの上に乗せた、

オリジナルな「光華焼き」です。




ティム教授のウキウキ海外旅行


せんべいに

ソースやケチャップで

デコレーション!!


そしてできあがるのが、

こんな感じチョキ



ティム教授のウキウキ海外旅行


じゃ~ん!!


光華焼きです!!



女子大生の手作り感と、

世界で同じものは2つとない・・・


そして、高知の人には、

おせんべいと

たこ焼きの触感も珍しかったようで・・・

この企画も大好評だったので、

とっても、

しあわせです合格



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