みなさん、こんにちは。
ティムです
ティムの短大のハワイ研修
模擬結婚式の後は、
シェラトン・ケアウホウベイの平野真太郎先生による
ハワイのホテル業に関する講義です。
会場は、模擬結婚式に引き続き
ガーデン・チャペル。
支配人をトップとする、
ホテルの部門などを説明されます。
日本ではまだ
年功序列的なニュアンスが残っている職場が多いのですが、
ハワイでは(アメリカでは?)、
実力主義です。
若くても実力のある人は、
トップに近い位置の仕事ができます。
話は、ホテルの組織から、
ホテル業の喜びや難しさなどへと続きます。
質疑応答も活発で、
平野さんの海外で働く意欲と行動力が
若い学生の心を動かします。
このあたりの様子がわかる
学生ブログはこちら です。
この後は、
ホテルの厨房見学です。
普段では聞くことのできないお話や
見ることのできない施設を見学できて、
このハワイ研修に参加した
学生たちは、
しあわせです
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