みなさん、こんにちは。
ティムです
カイルアタウンは、
お昼ご飯をどこで食べようかと歩き回るのに、
本当におもしろい町ですね。
プレートランチ、ハンバーガー、
パンケーキ、ラーメン屋さん・・・
そんな中、ちょっと通な人にお勧めが、
マウイ・タコスです。
メキシカンなお料理・・・
タコス
なぜかアメリカ人たちは大好きです。
前にUCLA出身のアメリカ人に、
ロサンジェルスを案内してもらっていたら、
やっぱりタコスを食べに行こう！と言われました
このマウイ・タコスは、
ハワイの食材をメキシコ風にアレンジしています。
こちらは、マウイ・タコス・サラダ
そして、ナチョス(Nachos)
トスティートスなどでも有名な
トルティアチップスに、
サワークリームや
ワカモレ(Guacamole)というサルサを付けて食べます。
ワカモレは、アボガドやタマネギ、
トマトなどを石うすですりつぶした
鮮やかな緑色のペーストで、
もっともポピュラーなディップのひとつです。
Maui Tacosは、アメリカ本土では3軒のみ。
ハワイでは8軒ありますが、オアフ島では
2軒のみ。
アメリカンなあなたには、
タコスが、きっと・・・
しあわせです
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