サンタフェステークスパイスのお時間です。
さて今回はサブタイトルにあるように、このスパイスの合う
食材をご紹介していこうと思います。
今回は天ぷら。
最近はタイトルを見ただけで、あーーー。と思われる方も増えてきたのではないでしょうか?
そう!油に相性抜群なのです!
天ぷらに抹茶塩や柚子塩など、塩をかけて食べられる方増えてきたのではないでしょうか?
天つゆの時代は、終わったのかもしれません。
そう!なぜなら、このサンタフェステーキスパイスを一振りするだけで、超越!
塩や天つゆはいらなくなります。
と言いつつ、私は、味変化のために、天つゆつけますけどね笑
個人的にオススメは、サツマイモの天ぷら!
相性抜群です。
是非お試しください。