『腸は元気の源』東洋医学の教え
☆『不調』を腸から改善する
腸脳相関：
良い腸内細菌は神経伝達物質をつくる
→伝達物質が増え神経＝脳が改善する
腸内細菌を制するものが健康＝免疫を制する
※腸内細菌は約1000兆個
＝重さ1.5キログラム!!!!!!
♪理想的な腸内細菌の割合：
肥満型菌 50％
やせ形菌 40％
ビフィズス菌 5％
↑多くても良くないんだって(゜д゜)
その他菌 5％
・腸内環境改善は…
食事・運動・ストレス解消
☆腸まわりのインナーマッスルが大切!!
・歩きながら膝をあげて、
反対側の肘とくっつくように捻る
・大きく開脚してのスクワット
・腹筋
・横向きに寝て、両足を揃えて
上にくいっくいっと上げる(^^)
☆食事
・野菜は肉の３倍を意識！
・ネバネバを摂ろう
納豆・オクラ・メカブで
ネバネバ三兄弟
・善玉菌(発酵食品)と
オリゴ糖の多い食べ物
・オリーブオイル摂取
世界には一日125mlも摂る国がっ
☆長寿の国 ギリシャのクレタ島
(ちなみに一番の長寿は日本だが(^。^;))
食生活
・ハチミツとヨーグルト
・オリーブオイルと野菜と魚
かけても煮ても揚げてもよし
※各家庭にオリーブの木があって、
新鮮なオリーブが食べられる
※オリーブオイルは『出汁』の扱い(笑)
坂道が多い＝運動量とバランス感覚
おじいちゃんの考える長寿の秘訣
→くよくよしない
水とオリーブオイルをたくさん摂る
畑仕事と新鮮野菜
ギリシャコーヒー：
一杯分の水に、挽いたコーヒー豆
(好みで砂糖も)を一杯分直接入れて
煮こんでそのままカップにうつす
魚は週２回前後、肉は月１～２回
お祭り：みんなで集まって楽しむ
☆南雲医師の腸にいいデトックス料理
a 鍋に水２カップに味噌山盛り大さじ２
ハチミツ、コチュジャン、ごま油適量
ごぼう、キノコ色々、好み野菜で山盛り
→ 蓋をして10分煮込んでできあがり
※仕上げに、あれば５年味噌
b キュウリ、茄子、パプリカを
サイコロ切りにして、生姜、茗荷、
大葉、ガゴメ昆布と全部合わせ混ぜる
脳の衰え対策♪脳を活性化させ老化ストップ♪
☆年をとってもヤル気を持ち続けよう
新たなシナプスを作り続ける
→新たな刺激を加え続けることが大切
ポイントは考えながら『手』を使うこと
・『創造』何もないところから
新たなモノを造り出す
・『欲望』を持つ
・好奇心を持って常に新たな
チャレンジを
