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今日もロシア日和

3月にロシアにきました。
ロシアで感じたことなどを備忘録代わりにつらつらと記録しようと思います。

「りすりす通信」さんで紹介されて、近所にあったので以前

行ってみたという記事を書いたような・・・?


今回、お持ち帰りしてみました。


前回、「クラシック」というバーガーを頼み、焼き加減は、

何となく「ミディアム」でと頼んだのですが、やはりロシアだけ

に今回は「ウェルダン」で頼んだのですが・・・。


ミディアムよりは肉汁したたってないけど、中はバリバリ

赤かったんですが、あんまりステーキ食べない私には、

違いがよくわかりません。これもウェルダン?


かつ、今回は、スパイシー好きなわたくしは、「シカゴ」という

のにしてみました。商品紹介に、スパイシーとあったので。





唐辛子とか入っていて、たしかにスパイシーなんですが、

スパイシーな葉っぱを刻んだのが入っていて、そのザラザラ

した食感が、個人的にはイマイチに感じました。


うーん、クラシックの方が好き・・・。

でも、パンとお肉事体はおいしいです。


私がいったお店は、マロセイカ通り(途中からポクロフカ通り

になります)にあり、キタイ・ゴーラドの駅からも割と近くです。


ちなみに、「りすりす通信」さんが紹介してれくたお店に、

コーヒーのおいしい「ダブルビー」(Double-B / Даблби)

は、ポクロフカ通りにあります。

このお店はわかりづらいのですが、「コーフェマニア」の隣の

「I Love Wine」のお店の片隅にあります。


そして、上記のお店が隣接している場所が、ミャスニーツカヤ

通りから1本脇に入ったところにあります!

そこは他にも、お魚料理の「オデッサママ」やグルジア料理の

「ハチャプリ」も並んでいたような?








先日チースティ・プルディ近くのポクロフカ通りにある

カフェбулка(ブルカ)に初めて入ってみました。


ここは、パン屋さんもやってるカフェですが、夏には

ジェラートの出店を店頭に出してたりして、お客さんも

いつも入っているので、ずっと気になってました。


ビジネスランチは、400ルーブルと500ルーブルの

2つ。

400ルーブルの方は、スープ、とサラダか前菜のどちら

かをメニューから選べます。

500ルーブルの方は、スープかサラダか前菜の中から

1品と、メインから1品選べます。

飲み物はどちらもついていません。

聞かれてお願いしたら、パンは無料でついてきました。


私は400ルーブルの方にして、キノコのスープとタイ風

サラダにしたのですが、キノコのスープの器は、パン

でした・・・。




↑これがキノコのスープです。

わきに、バジルソースがついてきたんですが、どうやって

使えばいいのか、自分には謎でした。なくてもいいような?


その前に付けわせのパンを食べてた私はもうお腹いっぱい。

でも、キノコのスープはおいしくて(でも量が少ない)、その

スープを吸ってるパンも、結局けっこう食べてしまいました。


パン屋さんだけにパンはおいしいので、別のスープでも

よかったと思いました。


タイ風サラダは、ふつー。

どっちかというと、イタリアンっぽいような・・・?





クラスノヤルスク、飲食店が充実してないって話を以前

書きました。


飲食店に行くなら、クラスノヤルスクホテル隣接の

レストランとかに行きましょうと書きました。


やっはり、ホテルってレストランもあって便利ですね。


今回泊まった「ドーム・ホテル・クラシック」ホテルにも

提携レストランが2軒あって、もう疲れていた私は、今回

その1軒(フレンチ)に行ってみました。


ここは、ホテルの前の通りの地下にあり、覗いてた限り

ではお客さんがいつも入ってました。


「Home」とうレストランで、犬のマークが特徴です。


同じ建物の1階には、ビストロがあり、ここはホテルの

ルームサービスも受けているようです。


私が行ったHomeには、入ってすぐに中国からの団体者が

いましたが、奥の方には、ロシア人もたくさん来ていました。


お値段は高めで、躊躇しましたが、「旅の最後だし」という

ことで、そこで食べました。


食べたのは、スパイシーなスープとうさぎのお肉の2品。

名前は覚えてません(すみません)。




↑ スパイシースープ(羊の肉が入ってます)。

本当にスパイシーで(でも辛すぎることはない)、とても

美味しかったです。




↑ ウサギのお肉と付け合せにマッシュポテト。

かかっているソースがうまい!

ソースもマッシュポテトも濃厚で、すごいおいしい!

ウサギは、淡白な鴨肉?ふつーに美味しかったです。


でも、ただでさえ重い食事は得意ではない、かつ病み上がり

で弱ってるわたくしには、この食事は、とても美味しかった

けど、ヘビーでした・・・。


でも、この2品しか食べてませんが、味とお給仕の仕方と

お客さんの入りをみていると、いいところだと思います。

(お値段もいいです・・・)。


ちなみに、お店でもらったビジネスカードをみたら、日本食

レストラン「ヤキトリヤ」も展開しているBeliniグループのお店

でした・・・。

http://bar10.ru/