先日、仕事先に行くときに見える気になっていたレストランに
行ってきました。
カフカスレストランの「ドルマ（Долма）」というところです。
チースティ・プルディの池の近くで、ポクロフスキー・バロータに
あります。
外からみた感じはそんな高級そうには見えなかったんですが、
入ってみたら、けっこう雰囲気いいレストランでした。＾＾；
お値段も、ちょっと高めかなー。
でも、中途半端な時間（週末だけど午後4時頃）に行った割には、
お客さんいっぱいきていて、席の半分は埋まってました。
お店の中は、こんな雰囲気です。 ↓
そして頼んだのはですね・・・・。
お野菜を食べないといけないと江崎先生にいわれているわたくし、
もちろん、初めはサラダですよ！
ということで、残念ながらロシア語メニューしかいただけなかった
わたくしが頼んだのは、「生野菜の盛り合わせ」・・・。 コレ。↓
↑ えーえー。
たしかに、生野菜の盛り合わせてって頼みましたケド・・・。
マジ、盛ってるだけじゃないか！（苦笑）。
しかも、トマトときゅうりは、そこのディクシってスーパーでも買える
んですけど・・・。
しかも、ついかで乗ってる葉っぱと、青とおがらしは、刺激が強すぎて、
わたくしには全て食べきることはできませんでした・・・
ウマじゃないって！
その後のお口直しはナイスチョイスでした！
↑ 白キノコのポタージュ。
う、うまい・・・。
先の野菜でノックアウト気味のわたしは、大変ありがたいお料理
でした。
そして、最後に、タンパク質も。 シャシリクです。羊のお肉の。
↑ それなりにおいしかったです。
でも、ちょっとお高めかなー。
ここでびっくりしたのは、シャシリクの選択肢の多さです。
わたしは、お店の人がお勧めしてくれた「お肉」と選びました（お肉
の種類である羊というのはわたしが選びました）が、メニューをみると、
「心臓」とか「肝臓」とか臓物系がけっこうバラエティ豊富なんですよ。＾＾；
人体実験的に（？）試してみようかなーとも一瞬思いましたが、お店の
人にお勧めを聞いてみたところ、やはり「お肉（の部分）」とのことだった
ので、臓物系は、上級者編なのかもしれません。
臓物系食べたいという方にはいいかもしれません？