幻の尾崎牛尾崎牛 幻の尾崎牛に出逢い、新たなチャレンジを試みます。 尾崎会長と同じ年でもあり、意気投合し、宮崎の牛を元気にしたいと思います。 今年から3年プロジェクトに携わります。 にぎりは、最高の美味しさで、脂が、常温で蕩けます、最高!! 東京でも絶賛され、雑誌にも掲載されてます。