一般的に男性よりも女性の方がなりやすいといわれている便秘ですが、
食生活やストレスなどで、現代では誰もがなりうる可能性があるといわれて
います。
便秘によって引き起こされる症状としては、腹部膨満感などの慢性の腹部不快
感や肌荒れ、痔など、身体に良くないばかりか、悪化すると大腸ガンを誘発する
原因にもなります。
安易に市販の便秘薬に頼らずに、食生活で改善したいものです。
★便秘に有効な栄養素
・食物繊維 人の消化酵素で加水分解されない食物中の難消化成分。
その中でも、不溶性食物繊維が便秘に有効です。
・ビタミンＢ１ 炭水化物の代謝を促進する働きがあり、消化、吸収を促進
する効果があります。
・乳酸菌、ビフィズス菌
腸内に善玉菌を増やします。乳酸菌がつくりだす乳酸は
悪玉菌の増殖も抑制し、整腸効果もあります。
★便秘に有効な食材
・ゴボウ、にんじん、さつまいも、大豆、玄米などに不溶性食物繊維が多く
含まれており、それらの食物繊維は体内でも溶けにくく、有害物質の吸収を
妨げ、腸内で水分を吸収して膨張、腸を刺激してぜん動運動を活発にして
便を出やすくします。
しかも吸着力に優れているので、腸内をきれいにしてくれる効果もあります
。
乳酸菌、ビフィズス菌は、ヨーグルトから摂取するのが効果的です。
腸内を善玉菌優勢の良い環境に保ちます。
スーパーに行くと、いろんな種類のヨーグルトが売られていますが、
ビフィズス菌も、乳酸菌も生きたままの状態で、より多く腸まで届くかが
大切です。
便秘解消のためには、そういった機能が強いものを選びましょう。