折角作って出来立て食べようと思ったのに
きな粉のストックなくて
食べれなかった葛餅食べたよ
（私は黒蜜掛けない派ｗ）
葛餅と言いながらも
葛粉じゃなくて
甘藷澱粉だけど
作るのは凄く簡単
水と合わせて
火に掛けるだけです💨
本当は型に入れて
水（氷水）で冷やして食べるんだけど
昨日はこの状態でストップ
なぜなら きな粉のストックがなかったから
しょうがないので
タッパーに水と一緒に入れて冷蔵庫に
多分だけどこの手のヤツは
冷蔵庫で冷やすと固くなったり
食感が悪くなったりすると思うけど
捨てるわけにはいかないのでしょうがない
1日冷蔵庫に入っていた葛餅は
こんな感じ！！
色が透明から白になっちゃってます
硬くなっちゃってるかな？と
恐る恐る切ってみたけど
ねっとり感はないけどもっちり感はあって
美味しく食べられました！
本葛粉じゃなくて甘藷澱粉なので
３～4人分で材料費は100円ちょっと
簡単に出来るので
夏休みのおやつにもいいかもね♪