２．３年ぶりにパン焼きました💨
（あっ、ちぎりパンは作ってる）
1時発酵まではホームベーカリーにおまかせです
そうすると凄い楽なのでｗ
今回の目的は先日楽天で買った粒ジャムを使う事なので
総菜パンみたいなおかずパンはなしで。。。
ドリュールは、卵×牛乳にしてみました💨
卵のみや卵×水よりも好きな焼き色🍞
粒ジャムを入れたパン
表面に出るのと内側に包むように焼てみました！！
表面に出るように焼いた方は露出してる部分が
オーブンの熱でカピっとしちゃう部分もあり
内側に包むように焼いた方が好みかな？
ジャムを包むようなジャムパンだと
ジャムの甘さが前面に出ちゃうし包むのも大変だし
粒ジャムだと扱いやすいし量も調節しやすいしで便利で良いですね♪
パン作りもお菓子作りもやるとやっぱ楽しい！！
時間の確保がなかなか難しいんだけど
毎月1～2回はお菓子やパン作るようにしようかな(;^_^A