昨日の夕食は揚げ物
1年ぶりくらいかもしれない・・・
揚げ物大好きな父のためのメニューです💨
梅干しのペーストと大葉を豚肉でクルクル
揚げ物というだけで無条件に食べるだろうけど
梅と大葉で食欲が増すかなぁ～と。。。
手術までとその後1か月くらいは優しくしてあげますｗ
揚げ物は、色んな意味で面倒くさくて
本当は避けたい（避けてる）メニューです💧
パン粉つけるのも揚げるのも
油の処理もコンロ周りのお掃除も嫌いだもん。。。
だから普段は父が好きでも作ってあげてない・・・
外で食べてってｗ
外食で揚げ物あるとこだと必ず揚げ物にするから
心の中で元気だなぁ・・・その年齢でも揚げ物なんだと思うも
祖母（父の母）も80歳後半とかでもトンカツとか食べてたから
遺伝なのかな？私は食べないけど(;^ω^)
そそ揚げ物の油きりですが
少し前にツイッターで見た魚焼きグリルでやってみました！！
グリルの受けの部分にキッチンペーパーを敷き
（汚れを防ぐため）
あとはあがったフライを置くだけ！！
油落ちないかな？と思ったけど
キッチンペーパーに油が落ちてたので
油切りができてるんだと思います！！
フライを乗せた網の部分は洗わないとダメだけど
受けの部分はペーパー敷いておけば汚れないし便利でしたよ♪