久しぶりにレモンのハチミツ漬作り🍋
今回は、いっぱい作らないで
レモン1個分だけ！！
レモンを切ってハチミツに漬けるだけですｗ
なんか春は、晴れれば爽やかなんだけど
曇りが続くと体がモヤモヤ～ってする感じで
なんとなく体調も気分もいまいちに💦
私は、食材のチカラを信じているというか
元気になりたい時はニンニクとか
旬の食べ物を食べるとか
リラックスしたい時は香りのあるものをとか
簡単にだけど中医学とか薬膳とかを取り入れてます。
（漢方とか薬膳とかいうと胡散臭さもがあるのは否めないけど）
～と言っても凄く厳密にとかではなく
食べたいなぁ～と自然に感じるというか
疲れてる時に梅干し食べたいとか
そんな風に体が欲しているものを食べてる感じ
レモンもなんか食べたいと思ったので
今回は手軽にハチミツ漬にしてみました♪