筋トレにはあんこが良いとよく言われますが、その理由となる仕組みを栄養の面から簡単に解説しました。
筋トレする上で、まず意識するのが三大栄養素です。三大栄養素とは、炭水化物（≒糖質）、タンパク質、脂質です。
筋トレでは、脂質（ししつ）が一番の大敵です。糖質（とうしつ）は敵ではなく、味方です。
筋トレとは、身体を動かしてトレーニングすることですが、身体を動かすにはエネルギーが必要で、その源となるのが筋肉に蓄えられている糖質です。
つまり、トレーニングをすると筋肉に蓄えられている糖質がエネルギーに変えられます。
しかし、もし、体内の糖質が足りなくなると、筋肉を分解してエネルギーを作り出そうとします。
この「たんぱく質分解」は、筋トレをする上では、絶対に避けないといけません。トレーニングをしているのに、筋肉が分解されていくという逆転現象が起こるためです。
そこで、おはぎや大福などのあんこスイーツの登場です。
おはぎや大福などをトレーニング前に摂取します。（直前は消化不良の原因になるので避けましょう。）
おはぎや大福には、糖質が充分にあり、かつ小豆に含まれるビタミンB1は糖質がエネルギーに変わる際に助ける働きをします。
脂質が大敵というのは、三大栄養素の中で、1gあたりのカロリーが炭水化物4kcal、たんぱく質4kcalに対して、脂質だけ9kcalもあるからです。
また、脂質はすぐにエネルギーに変わりにくく、身体に蓄えられてしまいます。太るもととなるのです。
つまり、あんこスイーツ（大福やおはぎなど）は、筋トレの際に、脂質を避け、効率的に糖質摂取ができ、エネルギー供給が充分にできるということです。
またわずかではありますが、小豆にはたんぱく質も含まれる点、さらに小豆に含まれるビタミンB2は脂質代謝を助け、ビタミンB6はタンパク質代謝を助ける点なども、あんこスイーツがトレーニーに受け入れられる理由と言えます。
そして、筋肉がつくと、エネルギー代謝があがり、痩せやすい身体になります。
だから、ダイエットにも結果的にあんこスイーツ（おはぎや大福など）が良いとされるのです。
以上、あんこと筋トレの相性の良さについて解説致しました。
ご参考下さい。LOVE ANKO PEACE！
※詳しくはトレーナーや栄養関係の専門研究者の方に教わりましょう。
あんこの社会地位向上にご賛同頂ける方は↓ポチっとお願いします♪
あんこ協会の認定あんこ女子、認定あんこ男子になりたい方はこちら♪
日本あんこ協会LINE公式アカウントはこちら↓
