こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです！
ついに発見！
進化系シベリアの兆しです。
サンメリーというパン屋さんが近くにありまして、よくパンを買いに行くのですが、こんなシベリアがありました！
原材料はこんな感じです。
これまでシベリアは、カステラに羊羹を挟むだけのものでしたが、ついにアレンジされたものが開発され始めてるようです。
これめちゃくちゃうまかった！
カステラの食感、こしあん羊羹の食感、レアチーズの食感が絶妙にマッチして、ソフトでやさしい食べ心地。
そして味も絶妙にやさしい甘味と酸味のハーモニーで美味しかったです(*´ε｀ *)
ぜひサンメリーで見かけたら食べてみてほしいですね！
あんこの
甘さ★★☆☆☆
なめらかさ★★★★★
素材の味★★★★☆
お気に入り度は、
★★★★★
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サンメリー