こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです!
小伝馬町の日月堂は、いろいろなオリジナルどら焼きを作るので有名です^^
今回は、一番スタンダードなどら焼きを食べてきましたよ!
あんこがスッキリとした甘さで、小豆の風味がよく残っています。
おいしい!
皮がけっこうパンっぽくて固め。
クリーミーな味わいも美味しいです。
皮のクリーミーさとスキットしたつぶあんが絶妙にマッチします。
もう少しソフトな食感の皮だともっともっとおいしくなるのではないかと思いつつ、
おいしいおいしいどら焼きに乾杯です(*^-^)ニコ
あんこの
甘さ★★☆☆☆
なめらかさ★★★★☆
素材の味★★★☆☆
お気に入り度は、
★★★★☆
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日月堂 日本橋本店
〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町12−14
TEL:03-3661-5470