こんにちは！ 日本あんこ協会 会長のにしいです。
KYOEIDOカンパニー株式会社の八つ橋ブランド「京都仁王門」のあうん餅です。
生八つ橋どくとくのもっちりした食感と豊かなニッキの香りが小倉あんに合います。
写真で見るとどら焼きのようですが、もっと薄く、厚さは1cmもありません。
独自製法で、サクサクのニッキの煎餅を湿らせて焼くようです。
粒あんの外皮は結構固めで舌に感じます。
あんこの
甘さ★★★☆☆
なめらかさ★☆☆☆☆
素材の味★★☆☆☆
お気に入り度は、
★★★★☆
あんこというよりは、ニッキのもちふわ皮がおいしいです。
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京都仁王門
京都市右京区嵯峨野宮ノ元町17番地5
075-863-6066