材料
鶏モモ肉 1枚
大根 半分
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 適量
作り方
鶏肉は食べやすい大きさにカット
大根は2センチ程度に切った後半分にして隠し包丁を入れる。
鍋にごま油を入れて熱くなったら鶏肉を炒める
まだ赤い所が残っているぐらいで、大根と調味料全てを入れて沸騰させます、沸騰したら20分程度弱火にして完成です♡
私の場合は1度冷やしてから温めなおして頂きました
味がしゅんでいてとても美味しかったです(^^)
写メ撮るの忘れた( ; ; )
又次作った時に撮って貼ります。