土日はずーっと家事(特に料理)をしていたので、

手がカッサカサです汗

一生懸命クリーム塗ってケアしております。



さて、昨日はコレを作りました。


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野菜てんこ盛り~。

でも5分ぐらい炒めると、


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しんなり~。半分ぐらいになっちゃった。


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麺を入れて、味付けをして、焼きそばの完成!


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かつおぶしをたっぷりかけて、紅しょうがを添えて出来上がりテヘッ


私なりの焼きそばづくりのポイントは、

お肉、野菜を炒めるときに、水を100ccほど入れてしんなり炒めることと、

塩、こしょうで軽く味付けをすることです。

麺を投入後、焼きそばに添付の粉末ソースは半分ぐらい使用し、

あとはソースで味付けをします。




Meg