疲れていて眠いのに。。。
いろいろやっていたらこんな時間です
大好きな「アボガド納豆パスタ」です。
今日も作ってしまった・・・。（1週間前にも食べたばかり）
コレ、超～カンタンなんですよ。
＜材料＞
パスタ
オリーブオイル
納豆（今回はひきわり納豆を使用）
アボガド（かなり熟したアボガドが望ましい）
わさび
醤油
＜作り方＞
1）パスタをゆでる
2）パスタをゆでている間に、アボガドを二つに切り、スプーンですくいボウルに入れる
3）ボウルにアボガド、納豆、しょうゆ（適量）、わさび（適量）を入れて混ぜ合わせる
（アボガドがクリーミーになるまで混ぜましょう）
4）ゆであがったパスタにオリーブオイルをまぶしてすばやく混ぜる
5）4をボウルに入れて、パスタと絡むように混ぜる
これで出来上がり～～
10分あれば出来ちゃいます。
Meg