最近、意識して料理づくりを復活させているこの頃です。
この日は、
・豚キムチ納豆チャーハン
（具：豚バラ、キムチ、ひきわり納豆、味付け：中華だし、しょうゆ）
・かぼちゃの煮付け肉そぼろあんかけ
（かぼちゃを煮たあと、煮汁にしょうがと水溶き片栗粉を入れます）
・オクラのおひたし
（サっと茹でたオクラを、だし汁としょうゆで和え、かつお節をたっぷりかけます）
です。
材料のほぼ全て、近所の「100YEN LAWSON」で買いました。
何でも揃って便利です♪
そして、またとある日は、
・具沢山サラダ
（ベビーリーフ、レタス、アボガド、ヤングコーン、トマト、黄色ズッキーニ、サーモン、エビ）
と、
・小松菜と豚肉の和風パスタ
（味付けは、昆布だし、塩、しょうゆ、鷹の爪です）
を作りました。
このパスタのポイントは、パスタを茹でるときに、豚肉も一緒に鍋に入れて茹でてしまいます。
途中、小松菜も投入し（パスタと同じ時間で茹でるとしなしなになってしまうのでご注意）、一緒に茹でてしまうのです。
茹で汁はカップ1杯とっておき、具材と味付けをするときに投入します。
Meg