こんにちは、みなさま。
うららかな午後、いかがお過ごしでしょうか？
今日は、フルーツケーキを作りましたよ。
けっこう大きめのホールケーキで、食べ応えがありました。
スポンジの焼き加減が難しかったのですが、上手に仕上がったのでうれしかったです。
ラ・フランスをはじめ、オレンジや桃をふんだんに使用した、ゴージャスなホールケーキになりましたよ。
生クリームのデコレーションも、思ったとおりに仕上がりました。
みなさまは、ホールケーキはお好きでいらっしゃいますか？
またそのうち、作ってみたいと思います。
ケーキ作り、おもしろいですよ。
楽しい午後に、なさってください。
では、また。
かおり