かしわ餅をいただきました
しかもめずらしいみそ餡です
手作りなのかな
餅はとーってもモチモチ
そしてドキドキの初めてのみそ餡・・・。
案外みそのコクが甘みと相まっていけます
でも食べ慣れていないので、若干の違和感があります
Wikiによると、みそ餡ってこちらではごく一般的に和菓子屋さんにあるらしいです
でも、スーパーにはないですよね。。。こんなものが存在するなんて知らなかった
『中部・九州など味噌餡が存在しない地域もある。』とWikiに書かれてある。
中国地方は書かれてないけど、中部・九州に挟まれているから、きっと中国でもないですよね
初めての味でちょっと慣れるまで時間がかかりそうです
